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烟道清洗常用方法
一般烟道清洗厨房工作人员都没法进行,只有找专业的清洁公司。那么烟道清洗常用的方法都有哪些呢?下面介绍一下清洁公司的经验!
烟道清洗公司
1、拆卸法:如果烟道尺寸过小,人工无法进入时采用此法,清洁人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,这个方法清洁效果好,难度较大,费用较高。
2、人工进入法:对于清洁工人可以钻进去的平行烟道可以人工进行清理,此法劳动强度较大,清洗效果也是较好的,不过需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
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商用烟道清洗
大型油烟机烟道清洗方案:
1,清洗前对所需清洗范围进行拍照.
2,厨房设备维修施工队,人工用铲刀铲除烟道内沉积的油垢,如果抽风口不能进入,则用切割设备先开口,人员进去把油垢除去.小于0.3米的管道间断开口清洗,不留死角.
3,油垢铲除后,用专用的清洗机配化油剂进行喷射清洗,除去油渍.
4,用清水进行射洗清洁.
5,对死角射洗不到的部位进行人工擦拭,清理干净.
6,如有开口,进行回补,保证不跑风漏气.
7,检查清洗范围,再次拍照,让客户进行前后对比,留档存储.
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饭店的油烟管道需要定期的清洗维护,管道按照分布分为横管和竖管,横管一般位于烟罩上方,清洗清洗液比较容易,在我们油烟管道清洗的文章中有专门的5种清洗方案,今天,我们着重来讲一下饭店竖烟道怎样清洗。
烟道清洗公司
饭店竖烟道怎样清洗
竖管道一般是顺着墙走的,链接着横管道到楼顶,再连接横管道与风机净化器。竖管道相对于横管道而言油烟没那么重,因为油污在重力的作用下,大部分会流淌下来进入横管,所以竖管道一般建议清洗周期可以长一些,一年清洗一次足矣。
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