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饭店酒店大型油烟机清洗范围

饭店酒店大型油烟机清洗主要包括几个方面：油烟管道的清洗（包括横管道和竖管道）、排烟罩的清洗（排烟罩表面和导油槽以及烟罩内的灯罩）、导油板清洗、烟罩清洗、油烟净化器清洗、风机清洗以及灶台的表面油污处理。

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油烟管道的清洗

油烟管道分为横管道和竖管道的清洗，横管道清洗方法有：人工进入法、开孔法、机械设备法、拆卸法这几种。竖管道主要是空降法，人工通过安全绳吊如管道内部清洗。

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清洁如何收尾

感觉刷完管道内的油污后，就开始用清洁剂加温水浸泡过的抹布绑上棍子，开始擦拭管道，直至清洁完成，后再用半干的抹布擦一遍，整个厨房烟道清洗的工作就基本完成了。

烟道清洗公司食堂的排油烟管道使用后会在管道内沉积油垢，如果不定期进行清洗，在高温的烘烤下，极易引起火灾。为确保幼儿园的安全，近日，市南区机关幼儿园聘请具有烟道防火清洗许可资质的专业公司来园，对幼儿园食堂烟道进行清洗。工作人员使用专业机械和清洁剂，从里到外、从灶台到烟囱，忙碌了数个小时，把烟道清洗的干干净净。

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油烟管道清洗标准    经过清洗后的油烟管道可以达到消防验收的标准。  (1)  与烟罩同步管道基本上可以见到原有的内壁铁皮，厨房设备清洗价格，无残留块状干涸油污。  (2)  风机净化器表面油污基本除净，表面80%以上见到底漆，电机底部无明显块状油污。  (3)  灶台表面免费清洗，达到表面无油污，光亮整洁。  (4)  任何一种清洗方法都不能100%的清除烟道内的全部油污，这是由于油烟的渗透性决定的。

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