供应信息
厨房设备自动灭火装置工作原理
1、解除灭火装置启动控制装置，拆卸高压动力瓶，并称重检测。
2、检查灶台上方每个感温元件，并进行调整。
3、拆卸灶台上方及排烟口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗。
4、更换雾化喷嘴防护胶帽。
5、调试自动监控机构，用模拟感温元件代替易熔片启动装置，控制系统应动作灵敏无卡滞现象，
确保厨房设备灭火装置正常工作。
6、调试手动启动装置。
7、更换已经老化的零部件。
8、各零部件检测合格后复位，厨房设备灭火装置进入正常工作状态。
9、即时维修：当发生故障而业主值班人员又无法排除时，电话通知有关人员前往维修。
10、清洗厨房灭火装置。
厨房自动灭火装置的工作原理：
1.鉴于食用油的特性，当温度达到360-366时，油盘中的油开始自燃，温度在短时间内达到400以上。
2.当厨房设备发生火灾时，由于灭火火焰产生的热量很大，当罩内温度上升到183时，温度传感器断开，灭火装置中的机械控制阀打开。
3.控制阀撞针突破高压储气瓶隔膜释放的高压氮气，通过减压器对灭火剂储存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油底壳和烟罩，与熄灭的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，熄灭火焰，不重新点燃。
4.两个喷嘴可以同时扑灭11米长烟道中的火。
5.灭火时，高压氮气推动气瓶拉杆，拉动气体切断阀切断气体，并通过微动开关打开报警器，同时发出报警。
6.灭火剂喷洒结束时，水流阀自动打开，向油底壳和烟罩喷水，使其冷却。
当发现火灾时，如设备无法自动启动，则可以通过手动启动方式启动灭火装置。找到手动装置，拔下保险销后，手指扣住拉环用力向外拉出，启动灭火系统。当发现火灾时，如自动和手动都无法使设备正常启动，则打开灭火装置箱门，找到应急启动装置，按提示压下启动手柄，启动灭火系统进行灭火。
安装不当
（1）当采用直接连接市政管网的常高压供水方式时，常见的问题是只设置了一条引入管。这样的设计和安装方式不能有效保证系统的不间断供水。
（2）整改方案：
应另行增设一条引入管，而且应达到一用一备的要求，即当其中的一条故障或检修时，另一条仍能通过全部的消防用水量。同时，两条引入管应尽可能地从市政管网的不同管段引入，以保证市政管网故障或检修时仍能保证系统的不间断供水。
您好，欢迎莅临盛万佳，欢迎咨询...
 触屏版二维码 |
