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食品机械：功率有大小，不要超负荷使用，多功能的有不同配置，要更换使用；传动系统，皮带要注意调松紧，齿轮及轴承要加机油润滑等。酒店设备安装及使用中，首先要注意安全：设备电器多，使用中严禁水或油等液体，侵入电机、开关、电路板、数控等电器部位，以防短路；大功率电机和加热管，线路及开关配置要牢靠，要安装稳压器及缺相保护装置；液化气炉灶安装时，要尽量少用中压或高压阀，压力大容易漏气，爆锅等。

厨房设备是我们每天都会用到的，不论在家居环境中，还是酒店、食堂等餐饮企业，厨具设备的使用都是不和或缺的。随着需求量的增加，现在市面上的厨房设备厂也越来越多，我们的选择性也越来越广。那么选择厨房设备的标准有哪些呢？

除了性能与价格，卫生与安全也是重要的考核标准之一。厨房设备的使用，还要考虑操作人员的使用安全。当然，为了防止各种意外的发生，我们需要去设置一些保护装置，比如：自动断电、自动停机、自动报警和接地线等。

很多朋友对于品牌的影响力比较关注，但是也不能以点概面，要将集中力放在方面。除了要注重产品性能之外，还要对使用性能、寿命等因素进行全方面考虑，只有高的，才能更好的发挥使用效果。

厨房设备的种类是多种多样的，不同材料以及性能的厨具在实际使用过程中也会存在或多或少的差异，那么厨房设备的正确使用方法是什么呢？让我们一起来看看吧！

塑料制品是通过人工合成的，所以在塑料餐具内不能长期放置油类产品，以免油脂类的食物析出的有害物质伤害人体健康。在每次使用之后，都要及时进行清洗，放置在干燥通风的环境中。市面上销售的食物油都是使用塑料桶包装储存的，这种塑料桶都是使用塑料制成的，不会对人体造成伤害，但是为了确保安全性，使用之后就不要在重复使用了。

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