商用厨房工程中重要的一环节就是厨房设备的选择和设计。今天继续跟大家分享一下安徽冠厨商用厨房设备的设计原则,安装流程以及服务体系,厨房设备改造收费,希望大家对安徽冠厨有更多的了解和认可。商用厨房设计的重要性:厨房设计决定厨房建设投资,厨房设备改造公司,厨房设计决定运营成本,厨房设计决定空间利用率与工作流程,厨房设计影响工作效率和出餐质量,厨房设计决定厨房工作环境质量,厨房设计有利于提升管理模式,厨房设计影响酒店的对外形象,厨房设计影响经营效益.






食堂厨房设备施工,就是指食堂厨房设备的安装施工。“施工”看起来程序比较多,那食堂厨房设备安装施工具体是怎样进行的,施工方案是怎样的呢?下面小编就为您介绍一下食堂厨房设备施工方案的详细内容。食堂厨房设备的施工方案,跟其他商用厨房工程的设备施工方案十分相近,都包含以下内容:施工前期的各项准备工作1、技术准备包含总工和工程技术部所有技术人员熟悉和会审图纸,设计人员和设计院、甲方会审图纸,熟悉图纸,准确了解甲方的要求和设计的意图。安装人员勘察工地现场,核实预留的通道、孔洞、现场尺寸是否能满足设备的进场安装要求。

注意设备的进场安装顺序
注意设备的安装顺序,安装的应该是排送风系统,然后才是冷库、灯具以及吊顶和门窗的安装,接下来可以进行炉具、电器和机械类设备的进场安装,后安排燃气管道的安装。全部安装完成后,再进行厨房设备的调试运行。顺序如果错乱,可能会造成某些设备的安装麻烦。注意设备的安装实施过程各种设备在安装的时候一定要严格根据定好的设计图和安装施工方法来做,比如烟罩的安装——烟罩的面积多少,烟罩安装的高度是多少,各种配件的安装顺序是什么,厨房设备改造,烟罩吊装的坡度是多少,安装后的外观要求是什么,安装的技术标准是什么等等,各个细节都需要考虑到,厨房设备改造价格,并处理好。否则一个小零件少装、错装、装松了,一个部件放错位置了,都会影响到后期的使用。

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