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厨房设备是指饭店、宾馆及住宅楼宇等场所制作食品所用的各种设施，主要包括炉具（灶）、厨柜、消毒柜、洗碗机、电冰箱、微波炉、食物切削器以及其他必需的机器或工具。

在选择和安装厨房设备和餐椅时需要考虑以下几点：安全性是重要的；其次应考虑耐用性和易清洁性；再者可根据个人喜好进行搭配风格；还要根据餐厅的大小来选购相应的产品尺寸。