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食堂排烟罩是厨房中重要的设备之一，它的清洁和维护直接关系到人们的健康和舒适度。以下是关于清洗食堂排烟罩的一些相关知识：

1. 定期清理滤网：由于油烟中含有大量的油污、颗粒物等杂质，长时间不进行过滤会导致堵塞并影响设备的性能和使用寿命。因此需要每3个月左右对捕集器进行检查并进行深度清洗一次；每月检查与保养两次以避免异味窜出使得您的食物也带有此味道，另外长期处于工作状态的机器一定要一个月做性的养护及消菌以免导致电器部份老化或者短路现象并且请每隔2年去做特殊的保养防止器的阻塞失效状况发生等现象产生哈。对于材质方面建议采用不锈钢矽利福或玻璃纤维为材料的吸隔式效果佳耐用年限长方便于日常之维护再搭配高压静电使整个系统维持在好状态运转且能延长使用寿命使用更安心放心呢。特别注意的是如发现有油腻状附着时就要即时处理掉不可让其扩大范围喔！否则将不易清除掉了还容易造成二次污染哩！所以勤快一点总是好的啦。

2. 油烟管道的清冼问题也非常重要哦：首先当我们在炒菜的时候要开抽烟机而且还要开着门这样才可以把油烟及时的排出室外这样做的好处在于可以快速的分解室内的空气中的一些油脂灰尘以及其他的污染物这些也是危害到我们身体健康的因素之一哟!因为抽风全部都集中在一起被抽到外面去了不会对我们的生活环境带来什么不好的影响的呀……但是也要注意不要为了省电而选择关上门窗户来减少风的吸入量这种做法是不对的呦~会造成的效果的哒!。